Sobre o Curso

ÁREA
Alimentos e Bebidas

CARGA HORÁRIA
800 horas

PERÍODO DE REALIZAÇÃO DO CURSO
21 dias a partir da data de inscrição

UNIDADE
Escola Senai "Engº Octavio Marcondes Ferraz"
Rua Capitão Salomão, 1813 - Campos Elíseos | Ribeirão Preto CEP: 14085-430

TELEFONE
16 3238-7100

E-MAIL
secretaria602@sp.senai.br

TURMA(S)
Já iniciadas - Acompanhe o processo seletivo: www.sp.senai.br/processoseletivo

VALOR
Gratuito

Resumo

O curso de Aprendizagem Industrial Assistente de Operações em Processos de Fabricação de Alimentos e Bebidas tem por objetivo proporcionar qualificação profissional na realização de atividades auxiliares relacionadas ao preparo e ao processamento de alimentos e bebidas, de acordo com normas e procedimentos técnicos, de qualidade, de preservação ambiental e de saúde e segurança no trabalho.

Requisito

O aluno deverá, no início do curso, ter no mínimo 14 anos e no máximo idade que lhe permita concluir o curso antes de completar 24 anos.
O aluno deverá ter concluído o Nível Fundamental.
Ser indicado pela empres e ter idade mínima de 14 anos completos e, no máximo, idade que lhe permita concluir o curso antes de completar 24 anos; e;

turmas disponíveis

Programação do Curso


Comunicação oral e escrita
Matemática aplicada
Ciências aplicadas
Fundamentos de segurança dos alimentos
Segurança no trabalho e conservação de máquinas e equipamentos
Técnicas de pesagem, mistura e diluição
Processamento de alimentos e bebidas
Higienização industrial